Namun, agar daging kambing enak diolah ada bumbu tongseng kambing rumahan yang bisa kamu coba. Tongeng kambing merupakan olahan daging dengan kuah santan dan gulai. Ada berbagai resep dalam membuat menu ini, mulai dari tongseng kambing solo, tongseng kambing jogja, hingga tongseng kambing pedas dan setiap resepnya memiliki ciri khas tersendiri.
Rabu, 04 Mei 2022 | 20:00 WIB. Tongseng sapi ala Chef Devina Hermawan (YouTube/Devina Hermawan) Suara.com - Selain terbuat dari daging kambing, tongseng juga bisa dibuat dengan mengolah daging sapi. Resep tongseng sapi pun cukup banyak dicari mereka yang menggemari makanan ini. Dengan bumbu rempah nan melimpah serta daging yang dimasak cukup
Kamu bisa mengolah daging kambing dengan bumbu seperti bawang, pekak, kapulaga, kemiri, ketumbar, cengkeh, ataupun bubuk kari. Jangan lupa juga tambahkan daun koja yang memang khas untuk memperkuat aroma karinya. Bahkan kari kambing ini juga nikmat lho disantap memakai roti canai ataupun roti jala. 6. Tongseng Kambing. Source: @satekambing_muntilan
Meski pada dasarnya nasi goreng terbuat dari bahan dasar sama yaitu nasi, tapi masing-masing punya citarasa bumbu khas yang berbeda. Dari segi porsi, harga dan toppingnya pun berbeda. Jika kamu cari nasi goreng enak di Jogja buat makan malam , berikut TribunTravel merangkum 5 tempat rekomendasinya.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring, sajian pun jadi lebih sedap dan menggigit.
Dikutip TribunTravel, Kamis (23/12/2021) dalam video yang diunggahnya, terlihat Sari langsung menyambangi Tongseng Pak Kribo. "Hari ini aku lagi di Kota Jogja, malem-malem cuaca habis ujan, aku mau makan tongseng kambing gais," kata Sari di awal videonya. Baca juga: Larisnya Sambel Belut yang Viral di Jogja, Sehari Ludes 70 Kilogram Belut
.
bumbu tongseng sapi khas jogja